| 取扱品 紹介 |
| 機械 |
品名 N・コンビネーションカッター&電気フライヤー
メーカー 株式会社北越(ベルショウ社製)
特徴 卓上タイプの省スペース対応型ドーナツ製造専用機です。 |
| ドーナツ粉 |
品名 おからドーナツミックス TD-102
メーカー 鳥越製粉株式会社
特徴 甘さを抑えた、あっさりとした味わいです。
簡単な工程で、常に安定した製品が作れます。
荷姿 20kg/袋 |
| 揚げ油 |
品名 ショートニングJ−FryUp301
メーカー 株式会社J−オイルズミルズ
特徴 フライ後もカラッとしており、口溶けも良く、 香り高いドーナツが出来上がります。
荷姿 15kg/缶 |
| その他 |
品名 ピュアマンナン(ペースト状こんにゃく)
メーカー 株式会社関越物産
特徴 添加することでもともちとした食感が生み出せます。
少量添加で生地乾きを抑制します。
荷姿 1kg×6/箱
3kg×2/箱
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